ふぇると居酒屋

獲れたて、新鮮なホッキ貝をお刺身に致しました。

生でも美味しいのですが、当店ではさっと湯がいて
提供しております。

甘みが増し、生臭さも無く食感も格別です。

ぜひ一度お試しください。




居酒屋なのに、お刺身のメニューが少ないので作ってみました♪

ホッキ貝は地元の特産なのです(^^)v
私はお刺身が一番好きです☆お寿司でもいいですが（笑）

某番組ではカレーに入れていましたね～！

もちろん美味しいですが、だしが出るほど入れると
かなり高級カレーになってしまいます＼(◎o◎)／！



あっという間に2月も終わりですね。

3月は春らしいメニューを増やせたらいいな、と思っています。



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飲んだ後にちょっと甘い物が食べたい・・・

飲まないけど甘い物が食べたい・・・

そんなご要望にお応えして、一口サイズのプチケーキを
ご用意致しました。

＊日替わりで種類は変わります＊

1例として・・・

プチモンブラン＆プチレアチーズケーキ



お・・お久しぶりです(>_<)

なかなか風邪が治りきらず、結局咳喘息になってしまいました～。

喘息のお薬をもらって一時良くなったか？と思ったのもつかの間
さらに風邪をひいてしまい、お薬追加！

また、もらった風邪薬が合わないのか、もう眠くてだるくて
日中はもう使い物にならない状態でした～。

家事をするだけで精いっぱいだったので、チクチクする余裕もなく
大変ご無沙汰してしまいました。

遊びに来てくださっていた皆さんすみません<(_ _)>


だいぶ良くなりましたので、またぼちぼちフェルトで何か
作りたいと思います。

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中ジョッキでは多い・・・という方に
グラスに注いだビールもご用意しております。



皆様、明けましておめでとうございます～！

お正月休みも終わって、普段の生活に戻ったという方が
多いのではないでしょうか？

今年もどうぞよろしくお願い致します☆


新年最初のメニューはグラスビールです。

え？居酒屋なのに、今まで置いていなかったの？

そんな声も聞こえてきそうですが、やっとメニューに加わりました！

新しい年を迎えたので、初心を忘れないという意味もあります。
（こじつけ！？）

飲み物も増やしていきたいところですが・・・
色違いになるだけの様な気がして・・・考え中です(^_^;)

今年もここにしかない渋ーいメニューを頑張って作っていきたいな
と思っています♪


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今年の1月にブログを初めて、もうすぐ1年・・・・・。

こんなオヤジ系フェルトブログに遊びに来て頂いた皆様
ありがとうございました！

来年ものんびりやっていきたいと思いますので
どうぞよろしくお願い致します。


皆様にとって新しい年が良いものになりますように☆


お正月用のフェルト、なんとか形になりました。
フェルト姫様、ぷっちの型紙やさん様、チョキチクフェルト様の
型紙を使わせて頂きました♪





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こだわりの素材を贅沢に使った出汁を使い、優しい味の
煮しめに仕上げました。

素材の味を生かして、薄味の上品な味付けにしています。



煮しめです。

そのままでも居酒屋っぽいかなと思い、メニューに加えました♪

たけのこ、人参はぷっちの型紙やさん様

くわい、きぬさや、手綱こんにゃくはフェルト姫様

しいたけはチョキチクフェルト様

それぞれ型紙を使用させて頂きました。


今年も明日を残すのみ！

私も伊達巻と黒豆と海老のうま煮？を作りました～。
簡単なものばかり（笑）

明日は義実家で年越しです。

嫁仕事がんばります～(>_<)



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