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2018/05/22 03:37 |
梅茶漬け
炊きたての美味しいご飯と、大粒で果肉が軟らかい特選の梅を
使用しました。

料亭風に、お茶ではなく旨みたっぷりのだし汁をそそいでいます。

素材本来の美味しさが味わえる一品です。





飲んだ後のお茶漬け・・・美味しいですよね~♪

余分なカロリーを摂ってしまった~!!(@Д@;と
後悔するのはわかっていながら我慢できない私(笑)


出汁じゃなくてお茶の緑にした方がわかりやすいかな?と
思ったのですが・・・。

フェルトが黄緑!!!っていう色しか無く・・・。
抹茶・・・も濃すぎるし・・・。

と悩んだ結果、出汁のお茶漬けにしました・・・が。


生クリームをたっぷりかけたデザートにしか見えない(汗)
海苔とネギを散らして、何とか見えるかな?という感じになりました。

ご飯の粒々も頑張ってチクチクしたのですが写真では分かりづらい~。


イメージを形にするのは難しいですね(>_<)


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2010/05/31 16:56 | Comments(0) | TrackBack(0) | ご飯もの

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