ふぇると居酒屋

お刺身でも美味しい新鮮なたこをおでんのつゆでじっくり煮込みました。　
びっくりするほどのやわらかさです。一度お試しください。






すいません～(>_<)
お皿に乗せると角度がイマイチなので割りばしに通しています・・・


もうちょっとお洒落に写せればいいのですが、そもそも
私自身がセンスのかけらもない人間なので～（汗）

（こちらもかわうそBOOK様の型紙です。）


おでんのたこってお店で食べたらすごくやわらかかったのですが
自分で作るとイマイチなんです・・・

長時間煮込むとやわらかいけど旨みがなくなっちゃう感じで・・・。

何かコツがあるのかなぁ？


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