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2017/10/18 03:23 |
たこ
お刺身でも美味しい新鮮なたこをおでんのつゆでじっくり煮込みました。 
びっくりするほどのやわらかさです。一度お試しください。






すいません~(>_<)
お皿に乗せると角度がイマイチなので割りばしに通しています・・・


もうちょっとお洒落に写せればいいのですが、そもそも
私自身がセンスのかけらもない人間なので~(汗)

(こちらもかわうそBOOK様の型紙です。)


おでんのたこってお店で食べたらすごくやわらかかったのですが
自分で作るとイマイチなんです・・・

長時間煮込むとやわらかいけど旨みがなくなっちゃう感じで・・・。

何かコツがあるのかなぁ?


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2010/02/08 14:35 | Comments(2) | TrackBack(0) | おでん

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コメント

一つ一つ増えてきましたね~
盛り付けがきになる~~~
焼きたてホッケ食べながらおでんも食べて~
ぐび~~~~ってビール飲みたいじょ~~~
posted by チェリンボURLat 2010/02/09 11:28 [ コメントを修正する ]
いつも来店ありがとうございます~(*^_^*)


ひとつずつだと淋しいですが、盛り合わせると雰囲気が出るので
飽きてやる気が出ない~と思った時はお皿に盛りつけながら、もっと頑張れ~!!と自分を奮い立たせています(笑)

もう少し増えたら途中経過で盛りつけてみようと思ってます~♪


posted by おーかat 2010/02/09 16:39 [ コメントを修正する ]

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