ふぇると居酒屋

口の中で溶けるような、ふわふわのはんぺんです。

通常よりも大きめのサイズですが、食感が軽いので
いくらでも食べられそうな美味しさです。





こちらは型紙には無いのですが、はんぺん好きの私は
無いと物足りないので作ってしまいました。


載せるほどでもない、シンプルな形ですが(^_^；)
ちくわと合わせ技で載せちゃいました♪


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新鮮な魚のすり身を使用し、職人が手作りしています。
一味違う逸品です。





ちくわ・・・これもなかなか雰囲気が出ずに苦労しました(>_<)

ちょっと焦げすぎ？なちくわになってしまいましたが
おでんには欠かせないので入れる事にしました。
こちらもかわうそBOOK様の型紙です♪


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北海道産の美味しいじゃが芋をまるごと入れました。
食べ応えのある一品です。




おでんのじゃが芋、これも私にとっては外せない具です♪
大きいのをまるごとかじりつくのが好きです（*^_^*）

でも一個食べるとお腹いっぱいになってしまって
他にも食べたい具があるのに～！！と思ってしまいます（笑）


こちらもかわうそBOOK様の型紙です。


おでんもあと残りわずかになりました。
もう少しだけおでんシリーズにお付き合いくださいね☆



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甘みのある大根を、じっくり煮込んで、だしの風味たっぷりの
優しい味に仕上げました。





おでんの大根、外せないですよね～♪
熱々の味がしみている大根を食べると、何だか
幸せ～な気分になります（*^_^*）

幸せ～な気分のおかげで、ビールもぐいぐい（がぶがぶ？）
いけちゃいます（笑）

（こちらもかわうそBOOｋ様の型紙を使用しています）

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ちくわぶです。

厳選した小麦粉を使い、ひとつひとつ丁寧に作りました。





難しい～！
どう頑張ってもきれいな形になりません～(/_;)

このちくわぶに惚れて、型紙を買ったのですが・・・力量不足で・・・。
（かわうそBOOK様の型紙です）

でも、せっかくなので、作った中で一番まとも（これで！？）
に出来たものをのせてみました。

遠目で雰囲気だけお楽しみください～<(_ _)>

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